아시아통신 김성연 기자 | 함안군 어린이급식관리지원센터는 어린이집 급식안전의 신뢰성 확보 및 올바른 식습관 형성을 위해 지난 10월 18일부터 22일까지 ‘출동! 엄마영양사’ 부모참관 프로그램을 운영했다.

 

 

이번 프로그램은 관내 어린이집 5개소를 대상으로 방역수칙을 준수하며 회당 참여인원을 5명 이내로 제한, 부모들이 ‘1일 영양사’가 되어 급식소 순회방문지도, 위생·영양교육, 급식 및 배식지도 과정 등에 참관하고, 편식예방 손 인형극 공연을 병행하며 큰 호응을 얻었다.

 

 

프로그램에 참가한 부모들은 “급식소를 직접 확인해보니 더 믿음이 생기고 안심이 된다”며 “어린이급식관리지원센터의 체계적인 관리와 꼼꼼한 지도가 만족스럽다”고 말했다.

 

 

강옥주 센터장은 “이번 프로그램을 통해 아이들의 식습관 개선은 물론 어린이 급식에 대한 궁금증과 불만이 해소되는 계기가 됐으면 한다”며 “급식서비스 질 향상과 철저한 위생관리로 식중독 예방에 최선을 다하겠다”고 말했다.