12일 밀 재배단지 고품질 생산기술 교육 실시 의령군(군수 오태완)은 밀 자급률을 높이고 고품질 생산을 위한 전략 마련에 나섰다. 12일 농업기술센터 3층 회의실에서 의령군우리밀생산자위원회 영농조합법인 회원 77명을 대상으로 국산 밀 재배단지 고품질 생산기술 교육을 실시하였다. 강사로 나선 농촌진흥청 국립식량과학원 강천식 농업연구사는 우리 군 지역 특성에 맞는 재배기술에 대하여 교육했고, 이후 백강밀 재배 및 추비관리, 재해 및 병충해 관리, 수확 및 수확 후 관리까지의 다양한 토론이 2시간 동안 진행했다. 의령군 밀 재배단지에서는 꾸준한 재배교육을 통하여 밀 품질향상에 노력하고 있다. 타 자치단체와는 차별화된 2차 질소질 추비를 실시하여 제빵용으로 적합한 단백질함량(12%)을 지속적으로 유지해 화제가 되고 있다. 오태완 의령군수는 “의령군 밀 자급률 제고 및 고품질 밀 생산 활성화에 대한 다양한 토론이 인상깊었다”며 “농가 경영비 부담을 줄이고 안정적인 소득 수입을 지원할 수 있도록 대책을 마련하겠다”고 전했다.