[아시아통신] 

<청소년수련관에서 청소년들이 제빵 수업을 하고있다.>

고창군청소년수련관에서 진행하는 제과·제빵 직업체험 프로그램은 특히 청소년들 사이에서 큰 인기를 끌고 있어요. 

-“달달 테마별 파티쉐 체험”은 총 3차례에 걸쳐 생크림 과일 와플, 티라미수 케이크, 스콘 만들기를 다루었고,
-모집 인원 10명에 비해 훨씬 많은 청소년들이 몰리며 높은 관심을 보였다네요.

이 프로그램의 특징은:

• 맞춤형 커리큘럼: 매회 다른 디저트(와플, 티라미수, 스콘)를 직접 만들어보며 제과·제빵 기술을 실제로 체험할 수 있어요.

• 진로 탐색 기회: 프로그램을 통해 “파티쉐”라는 직업에 대한 이해를 깊이 있고 자연스럽게 가질 수 있게 해줘요.

• 높은 경쟁율: 모집 인원보다 훨씬 많은 참가자가 몰릴 정도로 인기가 좋아요.

• 군 차원의 지원: 청소년의 요구 조사를 바탕으로 체험 내용이 기획되고, 추후에도 진로 연계 프로그램이 계속될 예정이에요 .

• 청소년들이 앞치마를 착용하고 강사의 지도를 받으며 반죽하고 있는 모습,

• 다 함께 둘러앉아 디저트 완성 후 활짝 웃는 장면 등이 담겨 있죠.

-프로그램 샘플 이미지:

• 참가자들이 진지하게 반죽하고 있으며,

• 완성된 디저트를 자랑스럽게 들고 있는 모습도 있어요.

-추가 안내 및 추천